飲食 今年もにじゅうまる。
あのね、聞いて。食べ物の話なんだけど。 今年もにじゅうまるのシーズンがきた。佐賀が誇る、おいしいみかん。さがみかんの最高傑作だと思う。 大きいけど、皮は薄くて剥きやすい。 酸味は低く。果汁あふれる感じ。まるで、みかんゼリーみたい。 とっても...
2024-03-10
飲食 
飲食 初めてのあんぽ柿。
あのね、聞いて。食べ物の話なんだけど。 初めて、あんぽ柿を食べた。 干し柿よりも、柿に近い感じ。干し柿とも、柿ともまたちがうおいしさ。とってもおいしかった。 聞いてくれてありがとう。
日記 大切にできたらいいよね。
あのね、聞いて。昨日のタイムラインなんだけど。 2024年3月9日(土)。土曜日、か。 うさぎのちぃちぃレモンは、ブシャ。 なんでかってね、こんなことするからだよ笑 朝食はロールケーキとコーヒー。ミルクとお砂糖もはいってる。 作りたかったこ...
料理 ふきのとうのからあげ。
あのね、聞いて。お料理の話なんだけど。 ふきのとうの天ぷらをしていて。どうしても外れてしまう外側を、再利用できないかと考えた。 外れたものに小麦粉をまぶして。 揚げて、油を切って。 食べてみた。 苦かった。 聞いてくれてありがとう。
健康 結局、自己流。
あのね、聞いて。今日の朝の話なんだけど。 2024年3月10日(日)。今朝も気温は10℃を上回っているようだ。だけど寒くはある。 結局自己流だから、トライ&エラーで進めるしかない。本当はお手本があって、それをマネするのが近道。なんだけど、上...